Schlagwort-Archive: Rote Linsen

Eine andere Lasagne mit Spinat und Linsen

Zugegeben ganz so appetitlich sieht dieses Foto meines herrlichen Mittagsessen nun wirklich nicht aus! Aber wie soll man denn Lasagne, egal ob klassisch oder auch in dieser vegetarischen Variation, glanzvoll anrichten? Da ich ja meist nur für 1 Person, sprich … Weiterlesen

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Steckrüben Kholombo mit roten Linsen

  „Indiens vegetarische Küche“ von Monisha Bharadwaj verführte mich zu meiner ersten selbst gemörserten Gewürzmischung, dem Kholombo Pulver. Zu Weihnachten bekam ich  einen heiß ersehnten, sensationellen Granit Mörser geschenkt! Dieser ist zwar so schwer das ich ihn locker als Waffe einsetzten könnte … Weiterlesen

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Rote – Linsenkuchen mit Spinat Gemüse

  Linsen und immer wieder Linsen, sind Dank ihres hochwertigen Eiweißes zu einem unverzichtbaren Bestandteil in meiner Küche geworden und ersetzen des Öfteren die Fleischkomponente in meiner Alltagsküche. Dieser Kuchen besticht durch die simple Zubereitung. Einfach alle Zutaten mixen und … Weiterlesen

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