Schlagwort-Archive: Polenta

Polentabrei mit Nussbrokkolie

Der leicht süßliche Geschmack der Polenta mit dem cremigen Nuss Dressing zum Brokkoli sind eine wundervolle Abwechslung zum Abendessen. Das Gericht sättigt auf eine leichte, sehr bekömmliche Weise und belastet den Magen nicht. Somit steht dem nächtlichen Erholungsschlaf nichts mehr im Wege!   … Weiterlesen

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Süßer Polentabrei mit Aprikosen und Cashewkernen

    Nun einmal Italien in meiner Küche! 🙂 Ein  süßer Brei aus Polenta für das schnelle Mittagessen und die Seele . Der süße Maisgrieß ist eine wunderbar cremige, nussig-milde Alternative zum altbekannten Weizengrießbrei. Viel Frucht und geröstete Nüsse machen satt und stimmen … Weiterlesen

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„Na ja Gerichte“ Polenta Pizza

Sodele und nun wie angekündigt, das 2. Gericht der Kategorie „Na ja“. Das gefundene Rezept für „Pizza einmal anders“, ist nicht schlecht aber keine Alternative zu Pizza! Trotzdem der „Polenta-Teig“ war schnell gemacht und es hat tatsächlich geschmeckt. 🙂 Zutaten (1 Person) 200 ml … Weiterlesen

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