Schlagwort-Archive: Lachs

Teriyaki-Lachs auf gebratenem Rettich

Erstellt am 28. Juni 2016 von ingahahnel

Rettich oder Radi nur zum Salat? Nein das war einmal! Vor langer Zeit durfte ich einmal das wundervolle Japan besuchen, dabei hatte ich die Gelegenheit, dieses würzige Gemüse in einer anderen Zubereitung kennenzulernen und zu lieben.  Als mir kürzlich, auf … Weiterlesen →

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Bärlauch- Lachsroulade an süßem Kopfsalat

Erstellt am 1. April 2015 von ingahahnel

Hallöchen Zusammen folgend mein Vorschlag für eine nette und gut vorzubereitende Vorspeise im Frühjahr. Bärlauch liebe ich besonders wegen  seinem, nicht so dominantem, Knoblaucharomas und finde Ihn auch auf meinen Spaziergängen mit Dotty. Die Römer nannten ihn Herba salutaris — heilsames … Weiterlesen →

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