Schlagwort-Archive: Erbsen

Dinkelpasta mit Joghurt, Erbsen und geräuchertem Paprika

„Sommer -Pasta für das Wintergemüt“ mit liebsten Dank an Julia, die mir dieses tolle Rezeptidee hat zukommen lassen! Auch hier passte ich das Rezept, á la Ottolenghi, an die Gegebenheiten in meinem Haushalt an. Es waren einfach nicht alle Zutaten im Haus! So … Weiterlesen

Veröffentlicht unter 30 min Gericht, Allgemein, Alltagsküche | Verschlagwortet mit , , | Kommentar hinterlassen

Exotisch fruchtige Erbsensuppe

Dem Uraltklassiker „Erbsensuppe“ kann man mit verschiedenen Zutaten eine besondere Note verleihen. Die Mango bringt Süße und eine Indian – Curry Mischung das gewisse Etwas. Wenn man beachtet, dass die Erbsen am besten über Nacht eingeweicht werden, dann ist dieser … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, Gerichte meiner Geschichte | Verschlagwortet mit , , | Kommentar hinterlassen