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Gratinierte Chinakohl mit Polentahaube und Kabeljau

Erstellt am 1. Dezember 2015 von ingahahnel

  Chinakohl ist ein entfernter Verwandter unserer heimischen Kohlsorten. Ich habe im nachfolgendem Rezept  diesem asiatische Kollegen den Vortritt gelassen, da er leichter bekömmlich und weniger kräftig im Geschmack ist. Er harmoniert so ausgezeichnet mit dem Fisch und ist eine gute Alternative für … Weiterlesen →

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