Schlagwort-Archive: Asiatisch

Chinesische Gemüsepfanne

Erstellt am 13. November 2015 von ingahahnel

Wok Gerichte sind die perfekte Möglichkeit den Kühlschrank „aufzuräumen“. Man hat den Vorteil mit nur einer Flamme großartige Gerichte zaubern zu können und das alles auch noch verdammt schnell. Verschiedenste Gewürze, Öle und Zutaten lassen unzählige Gerichte entstehen, welche sich den … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter 30 min Gericht, Allgemein, Alltagsküche | Verschlagwortet mit , , | Kommentar hinterlassen

Pilz-Heidelbeer-Ragout mit Thymian und asiatischen Nudeln

Erstellt am 30. Juli 2015 von ingahahnel

Beeren. Pilze und Thymian sind Früchte und Gewürze des Waldes. Zusammen ergeben sie ein Gericht, dass in seiner Aromen Vielfalt überrascht und überzeugt! Zutaten (2-3 Personen) 200 g asiatische Nudeln ( Reis oder Mienudeln) 500 g Champignons 10 g Steinpilze getrocknet … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter 30 min Gericht, Alltagsküche | Verschlagwortet mit , , , | Kommentar hinterlassen

„Schaschlik“ vom Schweinefilet in Asia Marinade

Erstellt am 26. Juli 2015 von ingahahnel

„Grillzeit“ mitten in der Stadt gestaltet sich für mich zu meist recht schwierig! Darum habe ich ein wenig in dem Fundus meiner Familie gestöbert und bin auf das gute, altbekannte Schaschlik gestoßen. Zu DDR Zeiten, also in meiner Kindheit, definitiv … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Alltagsküche | Verschlagwortet mit , | Kommentar hinterlassen

Hähnchen Supreme In Kokos Limetten Gemüse und Basmatireis

Erstellt am 27. Mai 2015 von ingahahnel

Ein Schnelles 30 min Gericht wo sich immer wieder neue Geschmacksrichtungen, durch unterschiedkiches Gemüse und Gewürze ergeben können. In der chinesischen Medizin werden neben den sieben Stufen der Krankheit ebenfalls sieben Stufen des Essens aufgeführt: mechanisches, sinnliches, sentimentales, intellektuelles, soziales, ideologisches und … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter 30 min Gericht, Allgemein, Alltagsküche | Verschlagwortet mit , , | Kommentar hinterlassen